Vakuuminis tumbleris, 300 l

N&N Nadratowski Vacuümtumbler 300 L.

Būklė: labai geros būklės (naudotas), Gamybos metai: 2015, Kolbe MW32-80 Mixer / Mincer Der MW ist das leistungsstärkere Modell im 80-Liter-Bereich. Durch seinen stärkeren Antrieb verarbeitet der Mischwolf Fleischteile bis -4°C mühelos und eignet sich ideal zum Portionieren. Hersteller: Kolbe Modell: MW 32-80 Baujahr: 2015 Leistung: 1.300 kg/h (produktabhängig) Lochscheibe: 100 mm Behältervolumen: 80 Liter Chargengröße (Mischen/Wolfen): 60 kg Anschlussleistung: 6,25 kW / 400V Rcedpfxsv S Izbo Alcoh Maschinenabmessungen LxBxH: 1.237 x 685 x 1.325 mm Maschinengewicht: 380 kg

Būklė: naudotas, Maišymo malūnėlis Skylių plokštės skersmuo: 130 mm Našumas priklauso nuo žaliavos tipo, greičio ir pjovimo rinkinio Talpa: iki 3 000 kg/val. Rcsdjhzcg Nopfx Alcjh Pagrindinio variklio galia: 8,5 kW Maitinimo įtampa: 380 V, 50 Hz Įrenginio matmenys (cm): Plotis: 80 Ilgis: 130 Aukštis: 130 Bunkerio talpa – apie 300 litrų (maišymo talpa priklausomai nuo mėsos – iki 200 kg) Sraigtas, sraigto korpusas ir užraktas visiškai nerūdijančio plieno Pristatymo terminas: 10 darbo dienų po avansinio apmokėjimo

Būklė: paruoštas naudoti (naudotas), Funkcionalumas: visiškai funkcionalus, The Lutetia T0 vacuum tumbler is specifically designed for processing facilities seeking a compact and reliable solution for vacuum mixing and marinating of small batches. Firstly, it utilizes the same technological principles as larger industrial models, while remaining perfectly suited for pilot productions, artisanal operations, or recipe trials. As a result, brine penetration is both uniform and controlled, ensuring consistent quality from the very first cycles. Additionally, vacuum processing helps improve product texture and consistency of results. The slow drum rotation guarantees gentle handling of raw materials. This gradual movement minimizes mechanical stress on the product and preserves the structure of the fibres. Therefore, both appearance and texture remain uniform. Furthermore, the internal drum geometry promotes smooth mass circulation, which enhances process repeatability and ensures reliable operation even for consecutive batches. The stainless steel food-grade construction meets the stringent hygiene requirements of the food industry. On the one hand, it provides excellent resistance to corrosion and wear. On the other, it simplifies cleaning and reduces downtime between production runs. This keeps the tumbler readily available and easy to operate day to day. Its compact size makes it easy to install in spaces where floor area is limited. In summary, the Lutetia T0 is an effective choice for professionals wishing to structure their vacuum marinating process without oversizing their equipment. It strikes an outstanding balance between precision, reliability, and compactness—making it a strategic tool for industrial trials, small-scale production, or workshops in the development phase. Technical specifications: Dimensions (L × W × H): 1,430 × 880 × 2,000 mm Meat + brine capacity: 150 kg Total drum volume: 350 L Drum diameter: 660 mm Operation: Vacuum Rcodpfxjx Ngwnj Alcoh Mixing type: Slow drum rotation Construction: Food-grade stainless steel Empty weight: approx. 200 kg

Būklė: labai geros būklės (naudotas), Beveik naujos būklės šis Treif pjaustytuvas tinkamas naudoti tiek bekauliams, tiek su kaulais produktams. Tinka kiaulienos nugarinėms, šoniniai, nugarinėms kepsniams ir kt. Gali pjaustyti nuo kelių mm storio griežinėlių. Rcodpfx Asx Awy Delcsh

Būklė: naudotas, „Handtmann VF 610“ vakuuminė užpildymo mašina „Handtmann VF 610“ vakuuminė užpildymo mašina yra idealus sprendimas, skirtas tiksliai užpildyti, dozuoti ir susukti maisto produktus. Šios užpildymo mašinos plačiai naudojamos įvairiose pramonės šakose, įskaitant kepyklas, mėsos parduotuves, greito maisto, užkandžių, salotų, sūrio, vaisių ir daržovių, perdirbtų mėsos produktų, žuvies, veganiškų ir vegetariškų produktų, kūdikių maisto ir gyvūnų maisto gamybą. Užpildymo mašinos yra patvarios konstrukcijos ir atitinka griežčiausius šiuolaikinės maisto perdirbimo pramonės standartus ir reikalavimus. Dėl intuityvaus jutiklinio ekrano valdymo skirtingas programas galima lengvai nustatyti. Redjzwlwgopfx Alcech Užpildymo mašina gali būti papildyta įvairiomis pagalbinėmis mašinomis, įskaitant uždarymo, formavimo įrenginius ir diafragmas. Ši užpildymo mašina yra pagaminta tik iš nerūdijančio plieno. Techninės specifikacijos: – Gamybos našumas: 3000 kg/h – Funkcijos: užpildymas, dozavimas, susukimas – Porcijos dydis: 5 g – 100 000 g – Porcijų skaičius: iki 450 porcijų/min. – Užpildymo slėgis: 50 bar – Būgnelio talpa: 40 l / 100 l – Integruota vakuuminė sistema: „Busch“ 16 m³/h – Įranga: susukimo mechanizmas (34-5) – Įtampa: 400 V (3 + N, 50 Hz) – Galia: 3,5 kW – Pagaminimo metai: 2005 m – Svoris: 480 kg – Mašinos matmenys (plotis x gylis x aukštis): 1070 x 950 x 1750 mm

Būklė: paruoštas naudoti (naudotas), Funkcionalumas: visiškai funkcionalus, Risco RS 450 maišytuvas su Nimo-KG SKV 200 MK mėsos konteinerių keltuvu. Matmenys 150 x 100 x 160 cm. Redpfxjxmh Ruj Alcoch

Būklė: paruoštas naudoti (naudotas), Funkcionalumas: visiškai funkcionalus, Maišymas ir marinavimas vakuume „Vakona ESK“ vakuminis maišytuvas apdoroja mėsą, paukštieną ir žuvį vakuume. Juo galima maišyti, masažuoti, marinuoti ir apdoroti produktus viename inde. Todėl jis tinka mėsos perdirbimo įmonėms, dirbtuvėms ir gamintojams, gaminantiems paruoštus mėsos produktus. Be to, jis padeda tolygiai paskirstyti marinadą, sūrymą, prieskonius ir kitus ingredientus aplink produktus. Sistema gali apdoroti tiek ištisus gabalus, tiek supjaustytus produktus. Be to, indas ciklo metu atlieka kontroliuojamus judesius. Priklausomai nuo įdiešto įrankio, mašina atlieka švelnų maišymą arba intensyvesnį masažą. Todėl operatorius gali pritaikyti darbą norimai tekstūrai ir žaliavų trapumui. Kaip veikia „VAKONA ESK“? Pirmiausia operatorius deda produktus ir ingredientus į indą. Tada siurblys ištraukia orą, kad būtų sukurtas užprogramuotas vakuumo lygis. Po to svirtis tolygiai perkelia medžiagas viso ciklo metu. Rsdpfezpw S Tox Alcoch Vakuumas palengvina kontaktą tarp produktų ir marinado. Taigi, jis sumažina oro kišenes ir pagerina skysčių paskirstymą. Be to, reguliuojamas greitis leidžia pritaikyti judesius prie skirtingų receptų. Mašina gali pakaitomis vykdyti darbo, pertraukos ir vėdinimo fazes, kad būtų geriau kontroliuojamas procesas. Aušinimas proceso metu „ESK“ serija apjungia darbą vakuume su tiesioginės aušinimo sistema. Aplink indą esantis šilumokaitis padeda palaikyti stabilią temperatūrą maišymo arba marinavimo metu. Taigi, mašina riboja produktų judėjimo sukeltą šildymąsi. Šis temperatūros valdymas apsaugo žaliavų tekstūrą. Be to, jis užtikrina stabilesnį procesą tarp skirtingų partijų. Todėl aušinimas yra ypač svarbus jautriems receptams ir gamybai, kuriai reikalinga kontroliuojama temperatūra. Receptų valdymas ir stebėjimas „VAKONA“ siūlo jutiklinį valdiklį, kuriame galima išsaugoti iki 99 programų „ESK“ serijoje. Taigi, operatorius gali įrašyti kiekvieno recepto parametrus. Jis gali nustatyti greitį, trukmę, pertraukas, vakuumą ir vėdinimo fazes. Be to, sistema gali registruoti proceso duomenis pagal HACCP principus. Todėl įmonė pagerina gamybos stebėjimą ir lengviau atkuria tas pačias nuostatas. Automatinis vandens separatorius taip pat apsaugo vakuumo grandinę eksploatacijos metu. Techninės specifikacijos: Gamintojas ir serija: VAKONA ESK STL Funkcijos: maišymas, masažas, marinavimas ir apdorojimas vakuume Indo tūris priklausomai nuo modelio: 60–1 500 litrų Talpa priklausomai nuo produkto: 5–1 150 kg per ciklą Įranga: aušinamas indas, automatinis vakuuminis siurblys, jutiklinis valdiklis su 99 programomis ir HACCP stebėjimo sistema. SM+EPKZB