Keturių aukštų elektrinė orkaitė

LOGIUDICE FORNI LFE-4116-N

- Gesamtmaße (B x T x H): 1300 x 2750 x 2668 mm
- Kammermaße (B x T): 820 x 1650 mm
- Anzahl der Etagen: 4
- Anzahl der Türen: 1 Tür à 820 mm pro Etage
- Linksseitiges Bedienfeld
- Rechtsseitiger Türgriff
- Backfläche: 5,45 m²
- Elektrische Leistung: 27 kW
- Gewicht: 2200 kg
- Maximale Backtemperatur: 300°C
- DIGITALES Bedienfeld mit 99 programmierbaren Speicherplätzen (optional: TOUCHSCREEN)
- Energiesteuerung: BI-TEMPERATUR mit 2 unabhängigen Fühlern sowie getrennter Steuerung von Krone/Backboden
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- Dampf: Ausgestattet mit separaten Dampfvorrichtungen unter jeder Etage und Dampfabzugssystem

Ideal geeignet für das Backen von Brot und Feingebäck, ist der 4-Etagen Elektro-Etagenofen 82 darauf ausgelegt, herausragende Backergebnisse in kompaktem Format zu liefern. Mit einer Türbreite von 820 mm ist dieser Ofen optimal für Bereiche mit begrenztem Platzangebot oder eingeschränktem Zugang.

Hauptmerkmale

- Maximale Backtemperatur: Bis zu 300°C, ideal für eine Vielzahl von Backwaren und Konditoreiprodukten.
- Bedienfeld: Digital, mit 99 frei programmierbaren Speicherplätzen und mehrstufiger analoger Steuerung, ausgestattet mit Wochenzeitschaltuhr für automatische Starts (Touchscreen-Option verfügbar).
- Energiesteuerung: Doppel-Temperatur mit zwei unabhängigen Fühlern sowie getrennter Steuerung von Etage und Backboden für präzise Backergebnisse.
- Außenverkleidung: Edelstahl für maximale Langlebigkeit und Hygiene.
- Backplatten: Kombination aus Schotter und Zement mit Metallverstärkung für gleichmäßiges Backen.
- Dampf: Unabhängige Dampfvorrichtungen unter jeder Etage und Dampfabzugssystem.

Warum den 4-Etagen Elektro-Etagenofen 82 wählen?
Dieser Elektro-Etagenofen ist die ideale Lösung für Bäckereien und Konditoreien, die die Produktion maximieren und gleichzeitig den Platzbedarf minimieren möchten. Sein innovatives Design und die umfangreiche Ausstattung garantieren perfekte Backergebnisse bei jedem Einsatz.

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