Universali krosnelė, mažas ir vidutinis gaminys

VERINOX JUNIOR 1000 A

Cuptor universal VERINOX JUNIOR pentru producții mici și medii.

Excelența tehnologică a celor mai sofisticate sisteme industriale ale noastre – aplicată la cuptoarele pentru producții mici și automate de dimensiuni medii – asigură performanțe maxime și produse de calitate superioară.

Cuptor cu ventilație cu tiraj forțat pentru coacere uscată, gătire la abur, uscare și afumare.

Uniformitate și eficiență maximă a tratamentului termic (+/- 1°C)
Încălzire rapidă până la 180°C
Optimizarea timpului de gătire
Potrivit pentru toate tipurile de preparate și pentru produse de calitate superioară
Ușor de utilizat
Consum redus de energie
Rețete și procese programate dintr-un panou electronic de control pentru funcționare automată a cuptorului
Funcționare 24/24 ore cu fiabilitate maximă
Cuptorul JUNIOR este potrivit pentru următoarele tratamente termice:
- Coacere uscată
- Uscare
- Prăjire
- Afumare
- Gătire la abur
Domenii de utilizare: brânzeturi, salamuri, paste, preparate din legume și fructe, uscare produse din carne, afumare produse din carne, hrană pentru animale, pește etc.

Cuptoarele universale JUNIOR sunt izolate termic cu material expandat de înaltă performanță, acoperite cu tablă de inox AISI 304 finisată satin și profilată. Viteza și uniformitatea excelentă a încălzirii până la maxim 180°C, caracteristică esențială a modelului JUNIOR, este asigurată de ventilatoarele din inox și de elementele de încălzire blindate speciale. Cuptorul JUNIOR vine echipat cu propriul sistem de producere a aburului.

Chodpfx Ahjg H Tldevjc
Sistem de control integrat.
Panoul de control cu microprocesor este un mijloc de comandă extrem de performant, simplu și fiabil. Principalele sale funcții includ: indicatori de temperatură și timp de lucru, afișare a numărului de etape în desfășurare, indicator pentru poziția clapetei de aerisire, comenzi pentru setarea ventilației, comenzi pentru trecerea între etape, comenzi pentru pauză și pornire întârziată, memorare valori și funcții în desfășurare.

Dimensiuni exterioare totale: L 107 cm x l 100 cm x H 215 cm
Dimensiuni interioare: L 97 cm x l 75 cm x H 120 cm
Dimensiuni interioare sertar colector inferior: L 73 cm x l 72 cm x H 25 cm
Carucior: 90 cm x 72 cm x 120 cm

Camera are 2 sonde de produs.
Alimentare: 380 V, 12 kW
Pentru companiile din România, există posibilitatea achiziției în rate.

Preț: 3.000 Euro + TVA, FCA: Oradea/România

Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare intermediară.

Vorbim engleză. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français. / Vorbim româna.

Skelbimas verčiamas automatiškai, todėl jame gali būtų vertimo klaidų.