Mėsos perdirbimo mašina

Systemate D90 automatic Drum / Thigh Deboner

Systemate D90 Drum / Šlaunový odkostovač

Systemate thigh deboner D90 odkostí kuřecí stehna a paličky s optimálním výkonem a zajišťuje maximální ziskovost.

Odkostovač stehen D90 je považován za průmyslový standard pro vysoce efektivní produkci odkostěného masa ze stehen a paliček. Systém se vyznačuje jednoduchostí ovládání a bezkonkurenčním výtěžkem před i po dořezávání.
Csdpfsukd H Hjx Admehf

Provoz
Jeden nebo dva operátoři vkládají stehno nebo paličku do držáku produktu, který je následně přepravován sekvencí odkostění integrovanou v karuselovém mechanismu:

- Produkt je umístěn pomocí sondy.
- Kloub stehna je jemně protlačen membránou, zatímco maso ze stehna včetně kolenního kloubu zůstává na držáku; kost se oddělí od membrány.
- Odkostěné stehenní maso, s kůží nebo bez ní, je vyloženo na samostatné místo.

Po odkostění zbývá pouze dořez a třídění.

D90 odkostovač stehen dokáže mechanicky odkostit anatomická stehna s maximální kapacitou 5 400 kusů za hodinu. Stehna jsou do samostatného stroje dopravována například pásovým dopravníkem.

Rok výroby: 1996
Kapacita: až 5 400 ks/hod
Rozměry stroje (DxŠxV): 290 x 130 x 200 cm

Skelbimas verčiamas automatiškai, todėl jame gali būtų vertimo klaidų.