Brandinimo ir rūkymo kamera

Schröter, Vemag, Maurer, Fessmann, Sorgo

Būklė: naudotas, „Proseal PR30“ Labai paprastas, kompaktiškas įrenginys, skirtas pakuoti produktus dėkluose, pasižymintis dideliu našumu dėl integruotos besisukančios platformos. Peržiūrėkite vaizdo įrašą, kad susidarytumėte vaizdinį. Daugiau nuotraukų ir išsami techninė informacija: / Hodpoku H Nhsfx Alcow

Būklė: naudotas, Elektryczne ogrzewanie: 28 kW Regulowana cyrkulacja powietrza Hodpfx Alshzgt Rjcjw Pneumatycznie sterowane klapy powietrza świeżego, wywiewu oraz dymu Czyszczenie: mycie pianą Podawanie dymu: według życzenia klienta Materiał wędzarniczy: zrębki drzewne Bez systemu dopalania gabaryty urządzenia w cm: Szerokość: 150 Długość: 145 Wysokość: 275 Wymiary wózka w cm: 100 x 100 x 200 (wysokość) Termin dostawy: 30 dni roboczych po otrzymaniu zaliczki

Būklė: paruoštas naudoti (naudotas), Funkcionalumas: visiškai funkcionalus, Die Alpina PB 90 ist ein professioneller Kutter, der speziell für die industrielle Fleischverarbeitung entwickelt wurde. Sie ist darauf ausgelegt, Fleisch und andere Lebensmittel effizient zu zerkleinern, zu vermischen und zu emulgieren, wodurch sie sich ideal für den Einsatz in der großindustriellen Lebensmittelproduktion eignet. 🔧 Hauptmerkmale & Technische Daten - Kesselinhalte: 90 Liter - Messerantriebsleistung: 22,0 kW - Kesselantriebsleistung: 0,8 kW - Messerumdrehungen: 6-stufig einstellbar - Kesselumdrehungen: 2-stufig einstellbar - Mischgeschwindigkeiten: 2-stufig einstellbar Hsdswf Dhiepfx Alcew - Stromversorgung: 400 V / 3-Phasen / 50 Hz - Abmessungen (ca.): 2100 x 1250 x 1400 mm

Būklė: naudotas, Gamybos metai: 2013, KEG filler, manufacturer: Framax, type: F-2-Ecodraft, with 2 filling stations, made of stainless steel, control cabinet with touch panel, mounted on a base frame, year of manufacture: 2013. Overall dimensions (L x W x H): 850 mm x 1100 mm x 2000 mm. Hsdporxuh Sofx Alcsw

Būklė: beveik kaip naujas (naudotas), Šaldytos mėsos bloko giljotina 2 vnt. peiliai skersiniam pjovimui 2 vnt. peiliai išilginiam pjovimui Bloko pjūvis: 520 x 300 mm Apdorojimo temperatūra: > -25 °C Hodpfjug Uqtex Alcew Maks. našumas: 5 000 kg/h Hidraulinis kėlimo įrenginys Įrenginio matmenys, cm: Plotis: 110,0 Ilgis: 240,0 Aukštis: 190,0 Įdiegta galia: 6,0 kW Įtampa: 400 V, 50 Hz

Būklė: geras (naudotas), Laska KCU200 iš gamyklos be mėsos. Programuojamas modelis su 200 litrų konteinerių pakrovėju. Hsdpfxjx Ilh As Alcew

Būklė: geras (naudotas), Foss Inline-Fettanalysator, wurde für Fleischblöcke und frei fließendes Hackfleisch verwendet. Hodpfxsh Ag Nks Alcsw

Būklė: geras (naudotas), Gamybos metai: 1994, Aušinimo maišytuvas, vakuuminis maišytuvas, maišytuvas, vakuuminis maišiklis, vakuuminė maišymo mašina Hedodtu Tqopfx Alcsw – Talpa: 1300 litrų – Maksimalus vakuumas: 950 mbar – Įranga: išleidimo vožtuvas, aušinimo korpusas, aušinimo sistema – Matmenys: 2370/1500/A2320 mm – Svoris: apie 1500 kg

Būklė: naudotas, Gamybos metai: 2009, Parduodame 5 profesionalias FESSMANN virimo kameras, skirtas intensyviam naudojimui mėsos perdirbimo įmonėse. Kiekvienoje kameroje telpa 2 vežimėliai, todėl užtikrinamas didelis garinimo efektyvumas. Kameros aprūpintos NESS Digitronic 4 elektroniniais valdikliais, leidžiančiais tiksliai nustatyti temperatūros ir laiko parametrus. Nerūdijančio plieno konstrukcija garantuoja paprastą higienos palaikymą ir ilgą tarnavimo laiką. Techniniai duomenys: Gamintojas: FESSMANN Metai: 2009 Kamerų skaičius: 5 Vežimėlių skaičius kameroje: 2 vežimėliai Valdymas: NESS Digitronic 4 Hsdsxfizxepfx Alcow Išmatavimai: plotis 150 cm, gylis 220 cm, aukštis 240 cm Paskirtis: mėsos gaminių garinimas Būklė: labai gera, naudota Konstrukcija: nerūdijantis plienas Puikus sprendimas vidutinėms ir didelėms mėsos perdirbimo įmonėms, ieškančioms patikimų, didelio efektyvumo garinimo kamerų.

Būklė: paruoštas naudoti (naudotas), Funkcionalumas: visiškai funkcionalus, The Lutetia T0 vacuum tumbler is specifically designed for processing facilities seeking a compact and reliable solution for vacuum mixing and marinating of small batches. Firstly, it utilizes the same technological principles as larger industrial models, while remaining perfectly suited for pilot productions, artisanal operations, or recipe trials. As a result, brine penetration is both uniform and controlled, ensuring consistent quality from the very first cycles. Additionally, vacuum processing helps improve product texture and consistency of results. The slow drum rotation guarantees gentle handling of raw materials. This gradual movement minimizes mechanical stress on the product and preserves the structure of the fibres. Therefore, both appearance and texture remain uniform. Furthermore, the internal drum geometry promotes smooth mass circulation, which enhances process repeatability and ensures reliable operation even for consecutive batches. The stainless steel food-grade construction meets the stringent hygiene requirements of the food industry. On the one hand, it provides excellent resistance to corrosion and wear. On the other, it simplifies cleaning and reduces downtime between production runs. This keeps the tumbler readily available and easy to operate day to day. Its compact size makes it easy to install in spaces where floor area is limited. In summary, the Lutetia T0 is an effective choice for professionals wishing to structure their vacuum marinating process without oversizing their equipment. It strikes an outstanding balance between precision, reliability, and compactness—making it a strategic tool for industrial trials, small-scale production, or workshops in the development phase. Technical specifications: Dimensions (L × W × H): 1,430 × 880 × 2,000 mm Meat + brine capacity: 150 kg Total drum volume: 350 L Drum diameter: 660 mm Hodpfx Ajx Ngwnjlcsw Operation: Vacuum Mixing type: Slow drum rotation Construction: Food-grade stainless steel Empty weight: approx. 200 kg