Hibridinė rotacinė picos krosnis, talpinanti 10 picų

MORELLO FORNI MRi130

Būklė: naujas, Gamybos metai: 2024, mašinos/transporto priemonės numeris: 00313019, įėjimo įtampa: 380 V, bendras ilgis: 1 870 mm, bendras plotis: 2 000 mm, bendras aukštis: 1 940 mm, bendras svoris: 2 250 kg, kuro tipas: hibridas, MRi serija – MRi130 Standard Energijos šaltinis: malkos + dujos Bendroji malkų galia: 35 kW Bendroji dujų galia: 36 kW Natūraliųjų dujų sąnaudos: 3,8 m³/val. Suskystintų naftos dujų (SGD) sąnaudos: 2,7 kg/val. Dujų prijungimas: 3/4” G Talpa: 10 picų, skersmuo 30 cm Produktyvumas: 170 picų/val. Pasukama dujomis šildoma pamatė Pamatė su kintamu greičiu ir kryptimi Du nepriklausomi degikliai Atmosferiniai spinduliuojantys degikliai Degiklius sukūrė „Morello Forni“ Aukšta ugniai atspari masė Izoliacija, sukurta siekiant sumažinti šilumos nuostolius Dvigubas režimas: rankinis / automatinis Rankinis režimas su liepsnos moduliatoriumi „Inteltouch System“ jutiklinė sąsaja Analoginiai termostatiniai valdikliai (pasirenkama) Šoninė krosnelė su durelėmis Ištraukiamas pelenų surinkimo dėklas „Sorrentino“ pamatės (pagal užsakymą) Išmatavimai (išorės): 2000 × 1870 × 1940 mm Angos plotis: 650 mm Grynasis svoris: 2250 kg Hnedpfx Amezlp Ile Tou Bendroji informacija „MRi130 Standard Morello Forni“ – tai hibridinė, malkomis ir dujomis kūrenama, pasukama krosnis, skirta profesionaliems picų gamintojams, kurie ieško galingo, nuolatinio veikimo ir pritaikymo didelio darbo krūvio sąlygoms. Krosnį galima naudoti kūrenant tik malkomis, tik dujomis arba derinant abu šaltinius, o tai leidžia reguliuoti kepimo procesą atsižvelgiant į gamybos ritmą, picų stilių ir virtuvės organizavimą. Ši hibridinė profesionali picų krosnis, kurios talpa – 10 picų (skersmuo 30 cm), o deklaruojamas našumas – 170 picų per valandą, skirta picerijoms, itališkiems restoranams, atvirosioms virtuvėms ir maitinimo įstaigoms, kurioms reikia pasukamos malkomis ir dujomis kūrenamos krosnies, galinčios atlaikyti didelį darbo krūvį ir užtikrinti vienodą kepimo procesą.

Būklė: visiškai atnaujintas (naudotas), Benier Allround conical rounders can be used for a wide range of dough weights and consistencies. The design ensures smooth operation, resulting in a perfectly rounded dough ball. Weight range: 100–1200 g Adjustable trays Capacity: 4,500 pcs/h 2x air blowers Lightweight construction reduces wear Tracks and cone with improved multi-layer Teflon coating Thanks to the sealant between the cone and track, dough damage, fragmentation and cone wear are minimized The rounder track profile enables gentle, soft-touch rounding Hedpowgmhnsfx Am Tsnu

Būklė: naujas, spalva: mėlyna, bendras svoris: 15 000 kg, tuščias svoris: 2 440 kg, krovinių skyriaus plotis: 2 350 mm, krovimo vietos ilgis: 6 500 mm, krovos erdvės aukštis: 1 500 mm,

Būklė: naujas, Gamybos metai: 2022, „Celsius Food“ maisto produktų kepimo krosnelė. Kepimo temperatūra: nuo 50 iki 260 laipsnių. Modelis: ConduVec 12.10 E. Krosnelė niekada nebuvo naudojama, ji vis dar yra originalioje pakuotėje. Hnjdexu Rk Tspfx Am Tsu

Būklė: naujas, Funkcionalumas: visiškai funkcionalus, Gamybos metai: 2025, Energy and Labor Savings SerieX is an oven with the lowest energy consumption, making baking flawless, sustainable, and accessible for any user. Hodowya H Dspfx Am Tjnu A 45% reduction in consumption makes it suitable for use in any business, ensuring minimal operating costs. The baked product does not require constant supervision, allowing the operator to focus on other tasks, saving labor hours. AnyChef™ Technology The technology becomes inclusive with AnyChef™ Technology, an innovative set of algorithms that automatically set the ideal baking cycle, while displaying the best baking zone on-screen. The baking process is optimized for each type of product: pizza, bread, pastries, and gastronomy products. The cycles can also be tailored to your recipe in every detail, from flour type and size to hydration level and texture. Using intuitive sliders, you can further fine-tune the cooking parameters. Special Steel-X Finish A high-tech handle enabling full or partial opening of the double doors and reflective steel interior walls bring the focus to baking. The iconographic style highlights the uniqueness of the serieX, allowing it to blend into any environment. The design ensures practicality in all conditions and at all times. POWER: 19.1 kW Dimensions: W x D x H: 142 x 117 x 198 cm Chamber dimensions: 95 x 73 x 16 cm Capacity: Pizza: 350mm – 8 pcs Pizza: 450mm – 4 pcs Baking trays (600x400 mm): 4 pcs Various models with different capacities available – Moretti Forni serie X.