Mėsos perdirbimo mašina

Metalbud Nowicki Typhoon 90

Siūlome NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 greitaeigę kuterio mašiną (2022 m.) – profesionalią įrangą mėsos faršo, riebalų emulsijų, žalių odos masių, taip pat vegetariškų produktų ir gyvūnų pašarų gamybai. Tai modernios TYPHOON serijos dubens kuterė, skirta naudojimui mėsos, žuvies, vaisių ir daržovių perdirbimo įmonėse bei pagamintų patiekalų gamyboje, kur svarbus itin smulkus malimas, vienalytė produkto struktūra ir didelis proceso pakartojamumas.

KN-90 kuteris aprūpintas 90 l talpos dubeniu ir aukštos našumo peilių sistema, kuri esant dideliam sukimosi greičiui leidžia „pjauti ore“, todėl faršas neperkaista ir išlaiko norimą struktūrą ir spalvą. Faršo maišymas vyksta per atgalinį dubens sukimą. Elektroniniu būdu valdomas pavaros mechanizmas leidžia tiksliai reguliuoti peilių veleno ir maišymo greitį, o jutiklinis valdymo pultas palengvina mašinos valdymą bei paruoštų technologinių programų saugojimą.

Kuterio kompaktiški matmenys yra 2200 x 1600 x 1630 mm, o atskiras elektros skydas – 1000 x 500 x 1500 mm, todėl lengva montuoti į esamą gamybinę patalpą. Tvirta, ilgaamžė konstrukcija iš nerūdijančio plieno atitinka šiuolaikinės maisto pramonės higienos reikalavimus.

Techniniai duomenys:
Gamintojas: NOMA Nowicki Machinery
Serija: TYPHOON 90
Tipas: KN-90
Gamybos metai: 2022
Dubens talpa: 90 l
Energijos šaltinis: 3×400 V, 50 Hz
Galia: 39 kW
Nominali srovė: 91 A
Kuterio matmenys: 2200 x 1600 x 1630 mm
Elektros skydo matmenys: 1000 x 500 x 1500 mm

NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 greitaeigio kuterio privalumai:
- Greito pjaustymo sistema – labai smulkus faršo ir emulsijų malimas per trumpą laiką.
- Vienalytė produkto struktūra – optimali dubens forma ir peilių veikimas užtikrina lygią, pakartojamą mėsos, augalinio ir gyvūnų pašarų faršo konsistenciją.
- Modernus valdymas – jutiklinis pultas, galimybė išsaugoti technologines programas, visiška kontrolė greičių ir apdirbimo laiko atžvilgiu.
Bodpfx Asx H St Ajh Sewh
- Universalumas – raudona mėsa, paukštiena, žuvis, daržovės, vaisiai, augaliniai produktai, gyvūnų pašarai.
- Konstrukcija – tvirtas, intensyviam darbui pritaikytas plieninis rėmas pramoninėms sąlygoms.

Skelbimas verčiamas automatiškai, todėl jame gali būtų vertimo klaidų.