Emulgatorius / Kuteris mėsos masėms

LASKA FZ 175

LASKA FZ 175 | Emulgatorius / Mėsos faršų kuteris (Micro-Cutter)

Gamintojas: LASKA
Modelis / Tipas: FZ 175
Serijos numeris: 14127
Pagaminimo metai: 2012
Maitinimas: 400 V | 3 fazės | 50 Hz | 155 A
Ppedozgxr Nepfx Ahgeu
Galia: 91 kW
Skersmuo: 175 mm
Matmenys: 2350 x 1180 x 1300 mm

Profesionalus pramoninis emulgatorius LASKA FZ 175 yra technologiškai pažangus įrenginys, kuris sudaro esminę šiuolaikinių mėsos perdirbimo linijų galutinę grandį. Įrenginys skirtas nepertraukiamam darbui vidutinėse ir didelėse gamyklose. Jis naudojamas itin smulkiai granuliuotai faršų, skirtų dešrelėms, sardelėms, paštetams, mortadelai ar frankfurteriams, apdoroti, emulguoti ir homogenizuoti. Puikiai tinka ten, kur ypatingai svarbi lygi, stabili emulsijos struktūra su minimaliu oro burbuliukų kiekiu.

Pagrindinis įrenginio elementas – unikali, daugiaetapė pjaustymo sistemos geometrija, veikianti su 175 mm skersmens disku, kurį varo galingas 91 kW variklis. LASKA FZ 175 konstrukcija pasižymi patentuota, elektrohidrauline automatine peilių prispaudimo prie disko reguliavimo sistema. Šis sprendimas užtikrina nuolat optimalias pjovimo sąlygas ir tuo pačiu sumažina trinties jėgą. Praktiškai tai leidžia sumažinti darbinės įrangos nusidėvėjimą iki 50 %, palyginti su tradiciniais emulgatoriais, ženkliai sumažina eksploatacines išlaidas ir eliminuoja žaliavos perkaitimo riziką.

Skelbimas buvo automatiškai išverstas. Galimos vertimo klaidos.