Žuvies perdirbimo mašina

Kronitek CCR-650

Zweck
• Entwickelt für das effiziente Entfernen des Strunks bei verschiedenen Gemüsesorten, insbesondere Chinakohl und Weißkohl.

Eigenschaften
• Manuelle Zuführung: Die Maschine arbeitet mit manueller Zuführung und kann dadurch Gemüse mit unterschiedlichen Durchmessern verarbeiten. Durch zentrisches Ausrichten des Gemüses zur Klinge wird der Strunk effektiv und gleichmäßig entfernt.
• Effizienz: Konzipiert für das schnelle und effiziente Entfernen von Kohlstrünken, steigert dieses Gerät die Produktivität in lebensmittelverarbeitenden Betrieben.
• Gleichmäßigkeit: Sorgt durch die Automatisierung des Strunkentfernens für einheitliche Ergebnisse und gewährleistet, dass jedes Kohlstück konsistent vorbereitet wird.
• Arbeitsersparnis: Verringert den Bedarf an manueller Arbeit beim Strunkentfernen, sodass das Personal sich auf andere Aufgaben konzentrieren und der Gesamtarbeitsablauf verbessert werden kann.
• Gewerbliche und industrielle Anwendung: Ideal für den Einsatz in Großküchen, lebensmittelverarbeitenden Betrieben und anderen industriellen Bereichen, in denen große Mengen Kohl verarbeitet werden.
• Präzision: Ausgelegt für präzises Entfernen des Strunks zur Minimierung von Verschnitt und Maximierung der nutzbaren Gemüsemenge.

Einsatzbereich
• Hauptsächlich verwendet in gewerblichen oder industriellen Küchen, in denen große Mengen Kohl und ähnliches Gemüse effizient für verschiedene Gerichte und Lebensmittelprodukte entstrunkt werden müssen.

Weitere Hinweise
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• Bei der Auswahl eines Kohlstrunk-Entferners sollten die spezifischen Anforderungen der Küche oder Verarbeitungsstätte sorgfältig geprüft werden. Unterschiedliche Modelle bieten verschiedene Kapazitäten, Funktionen und Automatisierungsstufen, um den diversen betrieblichen Anforderungen gerecht zu werden.

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