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Kaj Olesen TWP54

Būklė: nepatikrintas (naudotas), Cuptor universal VERINOX JUNIOR pentru producții mici și medii. Excelența tehnologică a celor mai avansate sisteme industriale ale noastre – aplicată cuptoarelor destinate producțiilor mici și automate medii – asigură performanță maximă și produse de calitate superioară. Cuptor cu ventilație cu tiraj forțat pentru coacere uscată, gătire cu abur, uscare și afumare. Uniformitate și eficiență a tratamentului termic la maxim (+/- 1°C). Încălzire rapidă până la 180°C. Optimizare a timpului de gătire. Hsdpfjg H Tldsx Af Usl Potrivit pentru toate tipurile de gătire și pentru produse de cea mai înaltă calitate. Utilizare facilă. Consum redus de energie. Rețete și procese programabile din panoul de control electronic pentru operare automată a cuptorului. Funcționare non-stop, 24 ore/zi, cu fiabilitate maximă. Cuptorul JUNIOR este adecvat pentru următoarele tratamente termice: - Coacere uscată - Uscare - Prăjire - Afumare - Gătire la abur Utilizări în pregătire: brânzeturi, salamuri, paste, preparare legume și fructe, uscare produse din carne, afumare produse din carne, hrană animale, pește etc. Cuptoarele universale Junior sunt izolate termic cu material expandat cu proprietăți excelente de izolare, având carcasă din tablă de oțel inoxidabil AISI 304 cu finisaj satinat și striații. Viteza superioară și uniformitatea încălzirii, până la maximum 180°C – o caracteristică cheie a modelului JUNIOR – sunt garantate prin ventilatoare din oțel inoxidabil și elemente de încălzire speciale ecranate. Cuptorul JUNIOR dispune de propriul sistem de generare abur. Sistem de control integrat. Panoul de comandă cu microprocesor reprezintă o soluție tehnică modernă, sigură și fiabilă de control. Caracteristici principale: afișaj temperatură de lucru și durată, afișaj număr etape în desfășurare, indicator poziție clapetă, comenzi pentru setare ventilație, comenzi pentru trecerea între etape, comenzi pentru pauză și pornire întârziată, memorarea valorilor și a funcțiilor active. Dimensiuni exterioare totale: L 107 cm x l 100 cm x h 215 cm Dimensiuni interioare: L 97 cm x l 75 cm x h 120 cm Dimensiuni interioare sertar colector inferior: L 73 cm x l 72 cm x h 25 cm Carucior: 90 cm x 72 cm x 120 cm Celula este prevăzută cu 2 sonde de produs. Alimentare: 380 V, 12 kW Pentru firmele din România există posibilitatea de vânzare în rate. Preț: 2.900 Euro + TVA, FCA: Oradea/România Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare intermediară. Vorbim limba engleză. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français. / Vorbim româna.

Būklė: labai geros būklės (naudotas), Gamybos metai: 2018, Baader 588 Ausbeinmaschine Die BAADER 588 ist eine einzigartige und benutzerfreundliche Ausbeinmaschine für kleine und mittelgroße Weißfische – frisch oder aufgetaut. Der gleichmäßige Durchlauf der Fische durch die Maschine gewährleistet einen höheren Durchsatz. Zentralisierte mechanische Einstellungen der Schnittparameter ermöglichen die Verarbeitung verschiedener Fischarten und einen präzisen Schnitt. Die BAADER 588 liefert Filets von herausragender Qualität – selbst bei weichen Fischen. Sie wurde speziell für eine leichte und effiziente Reinigung sowie Wartung konzipiert. Die BAADER 588 reduziert den nachgelagerten Filetzuschnitt erheblich. B’Logic® ist unsere spezialisierte Softwarelösung zur Leistungsüberwachung und Ertragskontrolle. Vorteile - Für frisches oder aufgetautes Rohmaterial - Kontinuierlicher und stabiler Betrieb - Einfache Bedienung - Präzisionsschneidwerkzeuge minimieren den "Giveaway" Technische Daten Arbeitsbereich (ca.): Kabeljau: 400–2.500 g / 35–70 cm Schellfisch: 400–2.300 g / 35–65 cm Seelachs: 400–2.000 g / 35–62 cm Seehecht: 160–800 g / 20–47 cm Alaska-Seelachs (H&G): 150–450 g Durchsatz Hedpfxstu Uu De Af Usl Bis zu 35 Fische/Min. Bis zu 40 Fische/Min. (Alaska-Seelachs) Ausstattung/Funktionen - Einfache Bedienung und Wartung - Schneller Wechsel zwischen verschiedenen Fischarten - Leicht zugänglich, pflege- und reinigungsfreundlich - Höchste Filetqualität - Aktive Schneidwerkzeuge - Glatte Oberfläche durch reduzierte Belastung während der Verarbeitung - Kein Aufplatzen der Filets - Keine Blutflecken - Keine schwarze Bauchhaut - Weiße Membrane bleibt erhalten - Flexibel einsetzbar für verschiedene Fischarten - Geeignet für frisches oder aufgetautes Rohmaterial - Geringer Platzbedarf der Maschine - Direkter Filettransfer zu BAADER 59 Skinner für kontinuierlichen Produktfluss möglich - Hygienisches, offenes und flexibles Design - Offene Bauweise für leichte Zugänglichkeit und Überwachung - Leichte Reinigung durch offenes Design - Förderbandsystem schnell und einfach entfernbar

Būklė: labai geros būklės (naudotas), Funkcionalumas: visiškai funkcionalus, Fessman rūkymo / virimo spinta su integruotu dūmų generatoriumi. Hsdpexl Tw Refx Af Usl

Gamybos metai: 2002, būklė: naudotas, Balpe SAS Hsdpfxob Uanqs Af Usl Modell: 9PL/20 Seriennummer: 88 Ausführung aus Edelstahl, 9 elektrisch beheizte Schrägplatten mit 200 mm Durchmesser, Temperatur einstellbar.

Būklė: naujas, Gamybos metai: 2026, Funkcionalumas: visiškai funkcionalus, bendras ilgis: 1 300 mm, bendras plotis: 1 830 mm, bendras aukštis: 2 735 mm, garantijos trukmė: 12 mėnesiai, bendras svoris: 950 kg, įėjimo įtampa: 380 V, galia: 35,5 kW (48,27 AG), slėgis: 4 juosta, temperatūra: 110 °C, Universalus įrenginys visų rūšių mėsos gaminių ir žuvies termiškam apdorojimui. Šildymas galimas elektra, garais arba dujomis. Oro cirkuliacijos sistema užtikrina proceso stabilumą ir veikia dviem greičiais – 1450/2850 aps./min. Dūmų generatorius gali būti montuojamas kairėje arba dešinėje pusėje. Vožtuvai valdomi pneumatiniu būdu. Kamera valdoma ADITEC sistema. Hodpfx Afjwp I Axs Usl Valdymo blokas matuoja ir reguliuoja kameros bei dešrų temperatūrą, drėgmę, delta t, proceso trukmę. Galima išsaugoti iki 100 programų po 10 žingsnių kiekvienoje. Naudojami šie jutikliai: Pt 100. Vizualinei kontrolei siūloma programinė įranga (pasirinktinai). Kamera aprūpinta automatinio plovimo sistema. Kiekvienas modulis turi atskirą šildymą ir cirkuliacijos sistemą, užtikrinančią proceso pastovumą ir trumpesnį apdorojimo laiką.

Būklė: beveik kaip naujas (naudotas), Funkcionalumas: visiškai funkcionalus, ESPERA ES 5000 Hedpoua D Insfx Af Usl ID.NO. 2779 Espera ES 5000 Preisetikettierer / Kontrollwaage – diese Maschine bringt das Etikett von oben auf der Verpackung an. Abmessungen: 155 x 90 cm, Höhe: 150 cm. Bandbreite: 30 cm. Wellennlänge: 37 cm.

Būklė: geras (naudotas), Trancheuse à saumon Marel SC90 Trancheuse à saumon Modèle : SC90 Silk Cut 11 Trancheuse type D Cut Mono-voie Épaisseur et angle de coupe réglables Hodpfxov Dmz De Af Uol Jusqu’à 90 tranches par minute Angle de coupe : 8 à 20 degrés Double fréquence 50/60Hz

Būklė: labai geros būklės (naudotas), Dviejų STDN blynų kepimo karuselė. Puiki sistema, sukurta patikimai ir didelės apimties blynų, crêpe, blinių ir kt. gamybai. Labai sunku rasti naudotą rinkoje. Skersmenis reguliuojamas nuo 30 mm iki 240 mm, svoris nuo 8 g iki 100 g. Naujos sistemos kaina viršija 500 000. Taip pat turime pardavimui nuolatinę vaflių gamybos liniją. Hedpfx Afoxlra Rs Usl

Būklė: labai geros būklės (naudotas), Funkcionalumas: visiškai funkcionalus, GRASSELLI T30,F Hjdpov Abyfefx Af Ujl ID. NR. 2895 Grasselli Modell T30,F Fischschälmaschine, Walzenbreite 30 cm. Einfache, handliche und benutzerfreundliche Maschine, die leicht zu reinigen ist. Maschinenabmessungen: 47 x 45 H 100 cm.

Būklė: naujas, Heizung: Dampfbeheizung Hedpfx Asunaqpof Usl Verstellbare Umluft Pneumatisch gesteuerte Frischluft-, Abluft- und Rauklappe Reinigung: Schaumreinigung Räuchermaterial: Räucherspäne (Holzchips) Ohne Nachbrennersystem Aufstellmaße der Maschine in cm: Breite: 151 Länge: 129 Höhe: 260