Dūmų kamera

Fessmann Turbomat Smoke chamber

Būklė: beveik kaip naujas (naudotas), KAINA: 2000 EUR Mėsmalė Bdodpfx Asxwfppef Asb Pagaminta visiškai iš nerūdijančio plieno Matmenys: 415x705x930 mm Elektrinė galia: 1,8 kW Įtampa: 220V/50Hz Talpa: 750 kg/val.

Būklė: nepatikrintas (naudotas), Cuptor universal VERINOX JUNIOR pentru producții mici și medii. Excelența tehnologică a celor mai avansate sisteme industriale ale noastre – aplicată cuptoarelor destinate producțiilor mici și automate medii – asigură performanță maximă și produse de calitate superioară. Cuptor cu ventilație cu tiraj forțat pentru coacere uscată, gătire cu abur, uscare și afumare. Uniformitate și eficiență a tratamentului termic la maxim (+/- 1°C). Încălzire rapidă până la 180°C. Optimizare a timpului de gătire. Potrivit pentru toate tipurile de gătire și pentru produse de cea mai înaltă calitate. Utilizare facilă. Consum redus de energie. Rețete și procese programabile din panoul de control electronic pentru operare automată a cuptorului. Funcționare non-stop, 24 ore/zi, cu fiabilitate maximă. Cuptorul JUNIOR este adecvat pentru următoarele tratamente termice: - Coacere uscată - Uscare - Prăjire - Afumare - Gătire la abur Utilizări în pregătire: brânzeturi, salamuri, paste, preparare legume și fructe, uscare produse din carne, afumare produse din carne, hrană animale, pește etc. Cuptoarele universale Junior sunt izolate termic cu material expandat cu proprietăți excelente de izolare, având carcasă din tablă de oțel inoxidabil AISI 304 cu finisaj satinat și striații. Viteza superioară și uniformitatea încălzirii, până la maximum 180°C – o caracteristică cheie a modelului JUNIOR – sunt garantate prin ventilatoare din oțel inoxidabil și elemente de încălzire speciale ecranate. Cuptorul JUNIOR dispune de propriul sistem de generare abur. Sistem de control integrat. Panoul de comandă cu microprocesor reprezintă o soluție tehnică modernă, sigură și fiabilă de control. Caracteristici principale: afișaj temperatură de lucru și durată, afișaj număr etape în desfășurare, indicator poziție clapetă, comenzi pentru setare ventilație, comenzi pentru trecerea între etape, comenzi pentru pauză și pornire întârziată, memorarea valorilor și a funcțiilor active. Dimensiuni exterioare totale: L 107 cm x l 100 cm x h 215 cm Dimensiuni interioare: L 97 cm x l 75 cm x h 120 cm Dimensiuni interioare sertar colector inferior: L 73 cm x l 72 cm x h 25 cm Carucior: 90 cm x 72 cm x 120 cm Celula este prevăzută cu 2 sonde de produs. Alimentare: 380 V, 12 kW Pentru firmele din România există posibilitatea de vânzare în rate. Bdodpfx Afsg H Tlde Aeb Preț: 2.900 Euro + TVA, FCA: Oradea/România Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare intermediară. Vorbim limba engleză. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français. / Vorbim româna.

Būklė: labai geros būklės (naudotas), Gamybos metai: 2018, Baader 588 Ausbeinmaschine Die BAADER 588 ist eine einzigartige und benutzerfreundliche Ausbeinmaschine für kleine und mittelgroße Weißfische – frisch oder aufgetaut. Der gleichmäßige Durchlauf der Fische durch die Maschine gewährleistet einen höheren Durchsatz. Zentralisierte mechanische Einstellungen der Schnittparameter ermöglichen die Verarbeitung verschiedener Fischarten und einen präzisen Schnitt. Die BAADER 588 liefert Filets von herausragender Qualität – selbst bei weichen Fischen. Sie wurde speziell für eine leichte und effiziente Reinigung sowie Wartung konzipiert. Die BAADER 588 reduziert den nachgelagerten Filetzuschnitt erheblich. B’Logic® ist unsere spezialisierte Softwarelösung zur Leistungsüberwachung und Ertragskontrolle. Vorteile - Für frisches oder aufgetautes Rohmaterial - Kontinuierlicher und stabiler Betrieb - Einfache Bedienung - Präzisionsschneidwerkzeuge minimieren den "Giveaway" Technische Daten Arbeitsbereich (ca.): Kabeljau: 400–2.500 g / 35–70 cm Bodpfx Afjtu Uu Do Asdb Schellfisch: 400–2.300 g / 35–65 cm Seelachs: 400–2.000 g / 35–62 cm Seehecht: 160–800 g / 20–47 cm Alaska-Seelachs (H&G): 150–450 g Durchsatz Bis zu 35 Fische/Min. Bis zu 40 Fische/Min. (Alaska-Seelachs) Ausstattung/Funktionen - Einfache Bedienung und Wartung - Schneller Wechsel zwischen verschiedenen Fischarten - Leicht zugänglich, pflege- und reinigungsfreundlich - Höchste Filetqualität - Aktive Schneidwerkzeuge - Glatte Oberfläche durch reduzierte Belastung während der Verarbeitung - Kein Aufplatzen der Filets - Keine Blutflecken - Keine schwarze Bauchhaut - Weiße Membrane bleibt erhalten - Flexibel einsetzbar für verschiedene Fischarten - Geeignet für frisches oder aufgetautes Rohmaterial - Geringer Platzbedarf der Maschine - Direkter Filettransfer zu BAADER 59 Skinner für kontinuierlichen Produktfluss möglich - Hygienisches, offenes und flexibles Design - Offene Bauweise für leichte Zugänglichkeit und Überwachung - Leichte Reinigung durch offenes Design - Förderbandsystem schnell und einfach entfernbar

Būklė: naudotas, Tipas: Ruhle SR2 su liftu Pakrovimo sekcijos (Ilgis x Plotis x Aukštis): 500 x 120 x 200 mm Pjovimo ilgis: 1,0 – 30,0 mm Pjūklo diskai: 1 komplektas Našumas: iki 1800 kg/val. Elektros galia: 3,5 kW Įrenginio matmenys, cm: Plotis: 70 cm Ilgis: 180 cm Aukštis: 125 cm Bodpfxsh Dp R No Af Asdb Pristatymo terminas: 10 darbo dienų po avansinio mokėjimo

Būklė: labai geros būklės (naudotas), Funkcionalumas: visiškai funkcionalus, Fessman rūkymo / virimo spinta su integruotu dūmų generatoriumi. Bdjdpsxl Tw Rofx Af Aob

Būklė: naudotas, Durchsatz abhängig von Materialart, Geschwindigkeit und Schneidsatz Leistung: bis zu 2.500 kg/h Hauptmotorleistung: 10 kW / 15 kW Stromversorgung: 380 V, 50 Hz Maschinenabmessungen (in cm): Breite: 110 Länge: 90 Höhe: 125 Bodjhzcabjpfx Af Aedb Lieferzeit: 5 Werktage nach Zahlungseingang

Gamybos metai: 2002, būklė: naudotas, Balpe SAS Bdedpfx Asb Uanqof Aob Modell: 9PL/20 Seriennummer: 88 Ausführung aus Edelstahl, 9 elektrisch beheizte Schrägplatten mit 200 mm Durchmesser, Temperatur einstellbar.

Būklė: naujas, Gamybos metai: 2026, Funkcionalumas: visiškai funkcionalus, bendras ilgis: 1 300 mm, bendras plotis: 1 830 mm, bendras aukštis: 2 735 mm, garantijos trukmė: 12 mėnesiai, bendras svoris: 950 kg, įėjimo įtampa: 380 V, galia: 35,5 kW (48,27 AG), slėgis: 4 juosta, temperatūra: 110 °C, Universalus įrenginys visų rūšių mėsos gaminių ir žuvies termiškam apdorojimui. Šildymas galimas elektra, garais arba dujomis. Oro cirkuliacijos sistema užtikrina proceso stabilumą ir veikia dviem greičiais – 1450/2850 aps./min. Dūmų generatorius gali būti montuojamas kairėje arba dešinėje pusėje. Vožtuvai valdomi pneumatiniu būdu. Kamera valdoma ADITEC sistema. Valdymo blokas matuoja ir reguliuoja kameros bei dešrų temperatūrą, drėgmę, delta t, proceso trukmę. Galima išsaugoti iki 100 programų po 10 žingsnių kiekvienoje. Naudojami šie jutikliai: Pt 100. Vizualinei kontrolei siūloma programinė įranga (pasirinktinai). Kamera aprūpinta automatinio plovimo sistema. Bjdswp I Axjpfx Af Ajdb Kiekvienas modulis turi atskirą šildymą ir cirkuliacijos sistemą, užtikrinančią proceso pastovumą ir trumpesnį apdorojimo laiką.

Būklė: naujas, KAINA: 2000 EUR Mėsos malimo mašina Gamintojas: Ital Form Bodpox Dcdqjfx Af Aedb Visiškai pagaminta iš nerūdijančio plieno Įtampa: 220V / 50Hz Galia: 2,2 kW

Būklė: naudotas, Aukštis 1850 mm Plotis 800 mm Bsdpsxp E Ehefx Af Aedb Ilgis 950 mm Bendra galia 3 kW Pagrindinė medžiaga Nerūdijantis, rūgštims atsparus plienas Piltuvo talpa 100 l