Dūmų kamera

Fessmann Turbomat Smoke chamber

Būklė: nepatikrintas (naudotas), Cuptor universal VERINOX JUNIOR pentru producții mici și medii. Excelența tehnologică a celor mai avansate sisteme industriale ale noastre – aplicată cuptoarelor destinate producțiilor mici și automate medii – asigură performanță maximă și produse de calitate superioară. Cuptor cu ventilație cu tiraj forțat pentru coacere uscată, gătire cu abur, uscare și afumare. Uniformitate și eficiență a tratamentului termic la maxim (+/- 1°C). Încălzire rapidă până la 180°C. Optimizare a timpului de gătire. Potrivit pentru toate tipurile de gătire și pentru produse de cea mai înaltă calitate. Utilizare facilă. Consum redus de energie. Rețete și procese programabile din panoul de control electronic pentru operare automată a cuptorului. Funcționare non-stop, 24 ore/zi, cu fiabilitate maximă. Cuptorul JUNIOR este adecvat pentru următoarele tratamente termice: - Coacere uscată Lhsdpfx Aleg H Tldebel - Uscare - Prăjire - Afumare - Gătire la abur Utilizări în pregătire: brânzeturi, salamuri, paste, preparare legume și fructe, uscare produse din carne, afumare produse din carne, hrană animale, pește etc. Cuptoarele universale Junior sunt izolate termic cu material expandat cu proprietăți excelente de izolare, având carcasă din tablă de oțel inoxidabil AISI 304 cu finisaj satinat și striații. Viteza superioară și uniformitatea încălzirii, până la maximum 180°C – o caracteristică cheie a modelului JUNIOR – sunt garantate prin ventilatoare din oțel inoxidabil și elemente de încălzire speciale ecranate. Cuptorul JUNIOR dispune de propriul sistem de generare abur. Sistem de control integrat. Panoul de comandă cu microprocesor reprezintă o soluție tehnică modernă, sigură și fiabilă de control. Caracteristici principale: afișaj temperatură de lucru și durată, afișaj număr etape în desfășurare, indicator poziție clapetă, comenzi pentru setare ventilație, comenzi pentru trecerea între etape, comenzi pentru pauză și pornire întârziată, memorarea valorilor și a funcțiilor active. Dimensiuni exterioare totale: L 107 cm x l 100 cm x h 215 cm Dimensiuni interioare: L 97 cm x l 75 cm x h 120 cm Dimensiuni interioare sertar colector inferior: L 73 cm x l 72 cm x h 25 cm Carucior: 90 cm x 72 cm x 120 cm Celula este prevăzută cu 2 sonde de produs. Alimentare: 380 V, 12 kW Pentru firmele din România există posibilitatea de vânzare în rate. Preț: 2.900 Euro + TVA, FCA: Oradea/România Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare intermediară. Vorbim limba engleză. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français. / Vorbim româna.

Būklė: naujas, KAINA: 2000 EUR Mėsos malimo mašina Gamintojas: Ital Form Visiškai pagaminta iš nerūdijančio plieno Įtampa: 220V / 50Hz Galia: 2,2 kW Lodpfex Dcdqjx Albshl

Būklė: beveik kaip naujas (naudotas), Vakuuminė mašina Lhjdpfx Aexru Tgjlbol Gamintojas: Supervac Dangtis su plexiglass langu Ant ratukų su stabdžiais Mikroprocesorius su vakuumo jutikliu Integruotas vakuumo siurblys su variklio apsauga Patikima ir lengvai prižiūrima Lengva valyti Paprasta naudoti Kameros matmenys: 800x730x250 mm Sandarinimo ilgis: 4x 660 mm

Būklė: labai geros būklės (naudotas), Gamybos metai: 2015, bendras ilgis: 2 250 mm, bendras plotis: 1 230 mm, bendras aukštis: 2 950 mm, įėjimo įtampa: 400 V, įėjimo srovė: 10 A, įėjimo dažnis: 50 Hz, Vacuum Filler Brand: Vemag Model: DP5 Year of manufacture: 2015 Power: 6 kW Voltage: 400-460 V, 10 A, 3~ 50/60 Hz Vacuum capacity: 16 m³/h Lsdpfovztvpox Albohl Portioning range: 0-100,000 g Filling capacity: 2,300 kg/h Hopper capacity: 250 l Dimensions: 2,250 x 1,227 x 2,948 mm

Gamybos metai: 2002, būklė: naudotas, Balpe SAS Ledpfxsb Uanqe Albjhl Modell: 9PL/20 Seriennummer: 88 Ausführung aus Edelstahl, 9 elektrisch beheizte Schrägplatten mit 200 mm Durchmesser, Temperatur einstellbar.

Būklė: labai geros būklės (naudotas), Gamybos metai: 2002, Funkcionalumas: visiškai funkcionalus, KERRES JS H2850/3 ID-NR. 2951 Kerres 3-Wagen-Rauchanlage, ausgelegt für das Räuchern von Gitterwagen, da der Rauch von den Seiten einströmt. Ideal für Fisch usw. Zugehöriger Rauchgenerator und Kühlelement zur Produkttemperierung sind inklusive, Baujahr 2002. Abmessungen: 350 x 170 cm, Höhe 350 cm. Lodpfx Alowv Tuysbjhl

Būklė: naujas, Gamybos metai: 2022, 3 PASTABOS naujos, supakuotos, nenaudotos, atsiėmimas galimas nedelsiant. Vienoje kameroje telpa trys vežimėliai. Dujinis šildymas, M2016 valdiklis, VK01 dūmų generatorius, temperatūros jutiklis produkto centre, pneumatiniu būdu atidaromos durys, produkto dušas, centrinė plovimo ir automatinio dozavimo sistema, terminis apdorojimas 40–110 °C (šildymas, dažymas, virimas, kepimas, džiovinimas), automatinė oro cirkuliacija, galimybė nustatyti dvidešimt programų. Lhjdpfx Aoylugbolbjl

Būklė: beveik kaip naujas (naudotas), Šaldytų blokų pjaustyklė Gamintojas: Magurit Nerūdijantis plienas Pjovimo matmenys: maksimalaus pjovimo dydis 750 x 480 x 240 mm Variklis: 4 kW hidraulinis Lhodpfx Ajxrvwaslbol Galia: 400 V / 50 Hz Matmenys: 1700 x 1100 x 1850 mm 3 peiliai

Būklė: geras (naudotas), JBT M6 6 frytoló. Elektromosan fűtött sütőgép, 600 mm szélességgel és 6 méteres sütési hosszal. A gép kiváló állapotban van, automata felső fedél-emelővel, felső leszorítószalaggal és Teflon bevezetővel felszerelve. Ritka lehetőség. Lhjdpfx Alot Dxwtjbsl

Būklė: naudotas, Elektryczne ogrzewanie: 28 kW Regulowana cyrkulacja powietrza Pneumatycznie sterowane klapy powietrza świeżego, wywiewu oraz dymu Czyszczenie: mycie pianą Podawanie dymu: według życzenia klienta Materiał wędzarniczy: zrębki drzewne Bez systemu dopalania gabaryty urządzenia w cm: Szerokość: 150 Długość: 145 Wysokość: 275 Wymiary wózka w cm: 100 x 100 x 200 (wysokość) Lhjdpehzgt Rjfx Albjl Termin dostawy: 30 dni roboczych po otrzymaniu zaliczki