Šaltos kavos aparatas

Hard Tank All-in-one Double Tap

Navržen pro profesionální použití a výrobu nejkvalitnějších nápojů typu cold brew.

Rychlá a efektivní výroba cold brew a vestavěný dvojitý systém distribuce nitro cold brew.

250 litrů denně = 1000 porcí, které můžete servírovat během další výroby s HardTankem.
Patentovaná technologie umožňuje extrakci přes 22 % za 45 minut.
Krátký extrakční proces v uzavřené nádobě eliminuje riziko oxidace a prodlužuje trvanlivost.
Modulární konstrukce a nejkvalitnější materiály s potravinářskou certifikací garantují, že stroj bude bezchybně fungovat po desetiletí. V případě poruchy je výměna jakékoliv součásti velmi snadná.
Automatický čisticí program a speciální čisticí prostředky zajišťují stabilitu a bezpečnost v celém výrobním procesu a významně snižují náklady na práci a spotřebu vody.

Úlohou obsluhy je pouze namlít kávu a umístit ji do filtračního koše. Po spuštění zařízení si samo napustí vodu, zahájí a ukončí extrakci, provede filtraci, stáčí cold brew do sudu a spustí čisticí program.

All-in-one sada obsahuje:

- velký koš
- 2× 18l sud
- průtokový chladič
- 2× stout kohout
- dvojitý regulátor dusíku
- propojovací kabely

Technické údaje:
– Denní výkon – 250 l
– Objem extrakční komory – 20 l
– Kapacita filtračního koše – 1,2 kg
– Rozměry – 902 × 830 × 610 mm
Fjdswm Enyjpfx Acusgh
– Hmotnost – 80/120 kg
– Odtok – vypouštěcí čerpadlo

Skelbimas verčiamas automatiškai, todėl jame gali būtų vertimo klaidų.