Mėsos perdirbimo mašina

Frischeschrank Payer Payer

Sąlyga: labai geros būklės (naudotas), galia: 40 kW (54,38 AG), kuro tipas: dyzelinas, spalva: geltonas, pirmoji registracija: 05/2008, Gamybos metai: 2008, veikimo valandos: 4 966 h,

Sąlyga: geras (naudotas), bendrieji matmenys 1500x800x1500 mm; tūris 100 litrų; maitinimo įtampa 400 V, 50 Hz; Gtsdpstpwhyjfx Adpot galia 0,44 kW; valdymas mechaninis.

Sąlyga: naudotas, Tumbler-Glas Abmessungen: 80 x 100 x 160 cm Elektrische Leistung: 5 kW Volumen: 300 Liter Gsdpfep R Nlnsx Adpett

Sąlyga: paruoštas naudoti (naudotas), Funkcionalumas: visiškai funkcionalus, The Lutetia T1 tumbler is a reliable and high-performance solution for processing facilities seeking precise equipment for controlled mixing and marinating volumes. Firstly, its capacity of up to 400 kg of meat and brine enables consistent batch processing while maintaining excellent product homogeneity. Furthermore, vacuum operation ensures rapid and uniform penetration of ingredients, resulting in consistent recipes and stable product quality from one cycle to the next. Consequently, process control is improved from the very first uses. In addition, the slow and continuous rotation of the drum minimizes mechanical stress on the product. This regular movement preserves the integrity of the meat fibers and reduces the risk of degradation, ensuring a uniform and visually appealing final texture. The drum’s internal design promotes smooth movement of the product mass, making every mixing cycle reliably repeatable, which secures daily production. This approach is particularly suitable for applications where precise dosing and product integrity are essential. Moreover, the stainless steel construction guarantees excellent durability and optimal hygiene. The machine’s design also facilitates cleaning and maintenance operations. Thanks to its compact dimensions, the tumbler is easy to integrate into workshops with limited space, fitting seamlessly into existing production lines without major modifications. Finally, with its 950-liter working volume, robust build, and proven design, the Lutetia T1 tumbler is a relevant choice for industrial processors aiming to combine reliability, consistent production, and optimized processing times. Gtjdpfxex Ifyls Adpjt Technical Specifications: Meat + brine capacity: 400 kg Working volume: 950 L Operating type: Vacuum rotary drum Discharge: Front mouth Overall length: 2150 mm Overall width: 1230 mm Drum diameter: 972 mm Unladen weight: 800 kg

Sąlyga: naudotas, Wir bieten Inject Star HS 5 Vakuum-Tumbler an, die für das professionelle Pökeln, Massieren und Marinieren von Fleisch in Fleisch- und Geflügelverarbeitungsbetrieben sowie bei der Herstellung von Wurstwaren und Fertiggerichten konzipiert sind. Das Arbeitsvolumen von 500 Litern und der Beladungsbereich von 250–350 kg pro Tumbler ermöglichen eine effiziente Verarbeitung mittelgroßer und größerer Chargen von Rohmaterial, mit gleichmäßiger Verteilung von Lake und Gewürzen sowie einer Verbesserung der Struktur und Zartheit des Fleisches. Zum Lieferumfang gehören fünf herausnehmbare Edelstahltrommeln. Die Maschinen arbeiten mit 400 V, 50 Hz, 3N, und die Geschwindigkeit wird mechanisch geregelt – der Bediener kann die Drehzahl einfach an die Produktart und den gewünschten Massiergrad anpassen. Die kompakte Bauweise ermöglicht die Installation des Sets in bestehenden Produktionsräumen ohne größere Änderungen an der Produktionslinie. Technische Daten Inject Star Vakuumtumbler HS 5: Hersteller: Inject Star Modell: HS 5 Typ: Vakuumtumbler Gsdpfx Adjxzr Hijpott Trommelvolumen: 500 l Chargengewicht (Rohmaterial): 250–350 kg Stromversorgung: 400 V, 50 Hz, 3N Drehzahlregelung: mechanisch Maschinengewicht: ca. 700 kg Ausstattung: fünf herausnehmbare Trommeln Das Inject Star HS 5 Vakuumtumbler-Set ist die ideale Lösung für Betriebe, die die Effizienz beim Massieren und Pökeln von Fleisch steigern, die Qualität der Endprodukte verbessern und die Arbeitsorganisation durch mehrere mobile, einfach zu reinigende Arbeitstrommeln optimieren möchten.