Peilis

Marel Opticut

Marel Opticut Portion Cutter to nowoczesne urządzenie przeznaczone do precyzyjnego porcjowania i cięcia mięsa, drobiu, ryb oraz gotowych dań. Wyprodukowany w 2011 roku przez renomowaną firmę Marel, stanowi część serii maszyn premium łączących dokładność, niezawodność oraz wydajność w przetwórstwie spożywczym.

Maszyna wyposażona jest w taśmę Intralox S1100 Flat o szerokości 253 mm i długości 3100 mm, która zapewnia płynny transport produktu i wysokie standardy higieniczne. Zasilanie 3×380–480V i moc 9,5 kW gwarantują wydajną pracę nawet przy intensywnej produkcji.

System cięcia Opticut umożliwia równomierne, powtarzalne porcje z precyzyjną kontrolą grubości oraz wagi każdego kawałka, co przekłada się na minimalizację strat surowca i maksymalną efektywność produkcji. Dzięki solidnej konstrukcji ze stali nierdzewnej urządzenie spełnia najwyższe normy higieniczne i jest łatwe do utrzymania w czystości.

Marel Opticut Portion Cutter znajduje zastosowanie w zakładach przetwórstwa mięsa, drobiu i ryb, a także przy produkcji gotowych dań i przekąsek, gdzie liczy się powtarzalność i precyzja cięcia.

Dane techniczne:

Producent: Marel
Model: Opticut
Rok produkcji: 2011
Wydajność: 7200 kg/h
Do 120 cięć na minutę
Typ taśmy: Intralox s1100 ftac
Typ noża: pionowe ostrze gilotynowe
Wymiary taśmy: 253 x 3100 mm
Zasilanie: 3×380–480V, 50/60 Hz
Lsdpfx Asxn R Tujf Iehb
Moc: 9,5 kW
Konstrukcja: stal nierdzewna
Wymiary maszyny: Długość: 2300 mm x Szerokość: 700 mm x Wysokość: 2750 mm

Zalety:

✅ Precyzyjne porcjowanie i cięcie o wysokiej powtarzalności
✅ Wydajna praca w liniach produkcyjnych
✅ Higieniczna konstrukcja ze stali nierdzewnej
✅ Łatwa obsługa i czyszczenie
✅ Doskonałe wykonanie – marka Marel
✅ W zestawie wózek na akcesoria i części zamienne

Skelbimas verčiamas automatiškai, todėl jame gali būtų vertimo klaidų.