Fat fryer for 48 Berliners without proofing chamber

IZO FP-48 BK

Būklė: naujas, Gamybos metai: 2026, Funkcionalumas: visiškai funkcionalus, įėjimo įtampa: 400 V, garantijos trukmė: 12 mėnesiai, bendras aukštis: 1 075 mm, bendras ilgis: 1 560 mm, bendras plotis: 820 mm, bendras svoris: 105 kg, įėjimo srovė: 32 A, galia: 7,4 kW (10,06 AG), New device 12 months warranty Advantages: + Excellent baking quality at a top price-performance ratio + Robust, durable stainless steel construction + Manual thermostat + Electric basket lifting and lowering via push buttons + With drip tray, left side (optional right), foldable + Equipped with folding steam lid Csdpfx Apow Skx Hoaori + Easy cleaning and maintenance + Includes one 6-row turning basket for easy turning of Berliner pastries + Includes one proofing trolley with 10 tilt trays Special accessories, available at extra cost on request: - Open immersion basket, e.g. for donuts, quark balls, apple fritters, etc. - 5-row turning basket for larger dough pieces - Proofing trolley with 8 or 9 tilt trays (greater spacing between trays) Technical data: - Capacity: max. approx. 36 pieces (depending on product) - Dimensions: --- Footprint: 860 x 820 mm (W x D) --- Overall: 1560 x 820 x 1075 mm (W x D x H) - Power: 7.4 kW - Electrical connection: 400 V - 3Ph - 50Hz - 32A CEE plug - Net weight: 105 kg

Būklė: naudotas, Senosios kartos PSK serija Talpos talpa nuo 40 iki 120 l Standartinė maitinimo įtampa: 220/380 V, trifazė, 50 Hz Crsdpfx Aezx Uhqepaji Įdiegta elektros galia: 15 kW Elektriniai šildymo elementai: 6 × 2,2 kW Kompresoriaus galia: 3,5 kW Maišytuvo variklio galia: 0,65 kW Minimalus vandens slėgis: 2 atm Vandens sunaudojimas: 400 l/val. Šiluminis skystis: stabilesnis glikolis + vanduo Šiluminio skysčio kiekis: 22 l 3 skaitmenų skaitmeninis ekranas 6 valdymo mygtukai 4 programavimo mygtukai 7 kontrolės indikatoriai Pasterizacijos temperatūra: 50–90 °C Programuojamas palaikymo laikas: 0–30 min. Nuolatinis maišymas pasterizacijos metu Automatinis aušinimas iki +4 °C Automatinis palaikymas +4 °C Maišymas 15 s kas 15 min. palaikymo metu Išleidimas gravitacijos būdu arba su maišymu Vandens padavimo į talpą valdymo mygtukas Vandens, skirto maišytuvo praplovimui, valdymo mygtukas Matmenys (plotis × gylis × aukštis): 640 × 880 × 1065 mm Grynasis svoris: 255 kg Cattabriga PSK 125 pasterizatorius – talpa nuo 40 iki 120 l Bendroji informacija Cattabriga PSK 125 pasterizatorius skirtas terminiam apdorojimui, naudojamam gaminant ledus ir rankų darbo ledus. Ši specifikacija atitinka senosios kartos PSK 125 modelį, kuris naudojamas jūsų įrangoje ir skiriasi nuo naujesnių KEL ir PRO versijų. Jo darbinė talpa yra nuo 40 iki 120 l, o tai leidžia apdoroti didelius maišymo kiekius vienoje talpoje. Kodėl šis modelis išsiskiria Ši PSK 125 versija pasižymi tvirta konstrukcija, kurioje derinamas elektrinis šildymas, mechaninis maišymas ir terminių kontūrų sistema. Bendra įdiegta galia siekia 15 kW, su šešiais 2,2 kW šildymo elementais. Maišytuvas varomas 0,65 kW varikliu, o kompresorius – 3,5 kW. Valdymo skydelyje yra skaitmeninis ekranas ir mygtukai, skirti valdyti įrenginio veikimą be naujesnių kartų jutiklinių sąsajų. Pagrindiniai privalumai Talpa nuo 40 iki 120 l, pritaikyta įvairiems ruošinių kiekiams Įdiegta 15 kW galia, pritaikyta šios talpos dydžiui Integruotas mechaninis maišymas apdorojimo metu Terminių kontūrų sistema, kurioje naudojamas stabilesnio monopropilenglikolio ir vandens mišinys Elektroniniai valdikliai su skaitmeniniu ekranu Kompaktiška konstrukcija, aukštis – apie 1065 mm

Būklė: naujas, Gamybos metai: 2026, Funkcionalumas: visiškai funkcionalus, įėjimo įtampa: 400 V, garantijos trukmė: 12 mėnesiai, bendras aukštis: 1 075 mm, bendras ilgis: 1 560 mm, bendras plotis: 820 mm, bendras svoris: 105 kg, įėjimo srovė: 32 A, galia: 7,4 kW (10,06 AG), New device 12-month warranty Crsdpfxsw Sk T Re Apaoi Advantages: + Excellent baking quality with outstanding price-performance ratio + Robust, durable stainless steel construction + Operation via touch panel, Siemens control system + Complete baking process with programmable baking times + Automatic lifting & lowering of the basket and steam lid + Automatic turning and unloading of doughnuts + With drip table on the left side of the unit, foldable + Equipped with automatic steam lid + Easy cleaning & maintenance + Includes 1 six-row turning basket for automatic turning of doughnuts + Includes 1 proofing trolley with 10 tilting trays Special accessories, available at extra cost on request: - Open immersion basket, e.g. for donuts, curd balls, apple pancakes, etc. - Five-row turning basket for larger dough pieces - Proofing trolley with 8 or 9 tilting trays (greater spacing between trays) Technical data: - Capacity: max. approx. 36 pieces* (depending on product) - Dimensions: --- Footprint: 860 x 820 mm (W x D) --- Overall: 1560 x 820 x 1075 mm (W x D x H) - Power: 7.4 kW - Electrical connection: 400 V - 3Ph - 50Hz - 32A CEE plug - Net weight: 105 kg * Images show the 60-unit model with proofing cabinet!

Būklė: geras (naudotas), Gamybos metai: 1993, TONELLI UNIVERSAL 2000 | Pramoninis planetinis maišytuvas (konditerinis plakiklis) Gamintojas: TONELLI S.p.A. Modelis / Tipas: UNIVERSAL 2000 (tipas: U 3000) Cjdozgx Aujpfx Apajri Serijos numeris: 12 Pagaminimo metai: 1993 Maitinimas: 380 V | 3 fazės | 50 Hz Valdiklio maitinimas: 220 V / 50-60 Hz Dubens talpa: 120 l Vidinis valdymas: Tonelli MP-DC TOP 99 maitinimo bloko modulis (Nr. 333) BE DUBENS, BE ĮRANKIŲ, BE VARIKLIO Italų prekinis ženklas TONELLI – neginčijamas pasaulinis lyderis gaminant aukštos našumo pramoninius tilto tipo planetinius maišytuvus. UNIVERSAL 2000 modelis, 120 litrų konfigūracijoje, – legendinė konstrukcija, skirta didelėms duonos kepykloms, konditerijos įmonėms ir maisto pramonės gamykloms. Šie įrenginiai garsėja unikaliu, patentuotu planetiniu maišymo mechanizmu, kuris užtikrina tobulą masės aeravimą, tikslų sunkių tešlų minkymą bei pastovią kremų, biskvitų ir morenginių masių struktūrą. Įrenginio korpusas yra monolitinis ir visiškai apdengtas nerūdijančio plieno panelėmis, kas pilnai atitinka HACCP ir IFS higienos standartų reikalavimus. Įrenginys turi integruotą vidinę tepimo sistemą (išsami tepimo schema nurodyta lentelėje ant korpuso), todėl labai patogu prižiūrėti ir techniškai aptarnauti nepertraukiamo darbo sąlygomis.

Būklė: naujas, Gamybos metai: 2026, Funkcionalumas: visiškai funkcionalus, įėjimo įtampa: 400 V, garantijos trukmė: 12 mėnesiai, bendras aukštis: 1 075 mm, bendras ilgis: 2 315 mm, bendras plotis: 820 mm, bendras svoris: 195 kg, įėjimo srovė: 32 A, galia: 9,2 kW (12,51 AG), New machine 12 months warranty Benefits: + Excellent baking quality at an outstanding price-performance ratio + Robust, durable stainless steel construction + Manual thermostat + Electric basket lifting and lowering via push buttons + With drip table, foldable to the left (optionally right) of the unit + Equipped with foldable steam cover + Easy cleaning and maintenance + Includes 1 reversible basket with 6 rows for easy turning of Berliners + Includes 1 proofing trolley with 10 tipping trays Special accessories, available at extra charge on request: - Open immersion basket, e.g. for donuts, quark balls, apple pancakes, etc. - 5-row reversible basket for larger dough pieces - Proofing trolley with 8 or 9 tipping trays (greater spacing between trays) Technical specifications: - Capacity: max. approx. 60 pieces (depending on product) - Dimensions: --- Footprint: 1243 x 820 mm (W x D) Cedpfxjw Skz Is Apaori --- Overall: 2315 x 820 x 1075 mm (W x D x H) - Power: 9.2 kW - Electrical connection: 400 V - 3Ph - 50Hz - 32A-CEE plug - Net weight: 195 kg