Steiko mėsos minkštiklis

CFS STK600

Siūlome CFS STK600 mėsos muštuvą (dar žinomą kaip mėsos minkštiklį), skirtą mechaniniam mėsos minkštinimui ir paviršiaus įpjovimui prieš tolimesnį perdirbimą. Šis įrenginys puikiai tinka mėsos perdirbimo įmonėms, gaminančioms kepsnius, kotletus, apkeptus gaminius, grilyje ruoštą mėsą bei pusgaminius, kur būtinas didesnis minkštumas, tolygesnė tekstūra ir geresnis paruošimas marinavimui, kepimui ar virimui.

CFS STK600 naudoja specialią pjovimo/minkštinimo sistemą švelniam raumeninių skaidulų įpjovimui, per kurią mėsa tampa minkštesnė, pagerėja marinato įsigėrimas bei palengvinamas tolygus šiluminis apdorojimas. Tai lemia geresnę galutinio produkto kokybę, trumpesnį apdorojimo laiką ir pastovesnius gamybos rezultatus.

Pagaminta CFS Bakel B.V. 2010 metais. Įrenginio galia – 0,55 kW, todėl tai ekonomiškas ir praktiškas sprendimas integruoti į esamas mėsos perdirbimo linijas arba naudoti kaip autonominę darbo stotį. Tvirta konstrukcija ir 160 kg masė užtikrina patikimą veikimą pramoninėmis sąlygomis.

Techniniai duomenys:

Gamintojas: CFS Bakel B.V.

Modelis: STK600

Įrenginio tipas: mėsos minkštiklis / steikeris / muštuvė

Metai: 2010

Įtampa: 400 V

Fazės: 3

Dažnis: 50 Hz

Srovė: 2,5 A

Galia: 0,55 kW

Svoris: 160 kg

Pagrindiniai CFS STK600 mėsos minkštiklio privalumai:

– pagerina mėsos minkštumą ir tekstūrą,
– padeda efektyviau įsigerti marinatams ir prieskoniams,
– užtikrina trumpesnį ir tolygesnį terminį apdorojimą,
– didina gaminių vienodumą ir gamybos pasikartojamumą,
– kompaktiškas ir patvarus sprendimas pramonei.
Hjdpfxeyu Rbgo Ab Sjni

CFS STK600 mėsos minkštiklis – praktiškas pasirinkimas įmonėms, siekiančioms pagerinti mėsos paruošimo kokybę ir automatizuoti minkštinimo procesą profesionalioje maisto gamyboje.

Skelbimas buvo automatiškai išverstas. Galimos vertimo klaidos.