Partinė pasterizavimo įranga

Cattabriga Crem-0-Matic KEL 60 Pasteuriser

NUORODA: MM6175

1 vnt. „Cattabriga Crem-O-Matic KEL 60“ – daugiafunkcis partijinis pasterizatorius, skirtas gaminti įvairius produktus.

Ši įranga gamina tirščius, kreminius ir švelnius desertus, partiją po partijos užtikrindama optimalų apimtį ir tekstūrą. Ji sukurta taip, kad būtų patvari ir lengvai valoma. Tipiški produktai – kremas, šokoladas, pyragų kremai, ledų mišiniai ir kt.

Techninės specifikacijos ⚙️
✅ Gamintojas – „ICETEAM 1927 Cattabriga“.
✅ Modelis – „Crem-O-Matic KEL 60“.
✅ Pagaminimo metai – 2023.
✅ Partijos dydžio diapazonas – nuo 26 litrų iki 52 litrų.
✅ Vidutinė trukmė vienam ciklui – 120 minučių.
✅ Šildymas – netiesioginis.
✅ Galia – 380–415 V, 5,5 kW, 10 A.
Dkedpfx Asw Hxhmeitop
✅ Šaltnešis – R-134A, 1 kg.
✅ Matmenys – plotis: 600–700 mm, gylis: 1000–1100 mm, aukštis: 1400–1500 mm.
✅ Svoris – 400 kg (apytiksliai).

Tipiškos paskirties sritys 🍨
Amatininkų ledainės – pagrindiniai naudotojai, gaminantys autentiškus itališkus ledus, pasižyminčius puikia tekstūra ir skoniu.
Aukščiausios klasės restoranai ir viešbučiai – gaminant išskirtinius desertus ir šviežius ledus.
Pyragų ir duonos kepyklos – plečiant desertų asortimentą aukštos kokybės ledais ir šerbetais.
Specializuoti maisto produktų gamintojai – gaminant nedideles ar vidutinio dydžio aukštos kokybės ledų ar šerbetų partijas, skirtas prekybai arba tiekimui maitinimo įstaigoms.

Skelbimas buvo automatiškai išverstas. Galimos vertimo klaidos.