Grosse Mühle

Didžioji malūnas Dingelstädte yra istorinė vandens malūnas, kuri dokumentuota nuo 1591 metų ir šiuo metu valdomas Rosenthal šeimos penktoje kartoje. Veikla apjungia tradicinę malūnininkystės technologiją su moderniu apdorojimu bei švelniai perdirba grūdus į miltus. Taip pat naudojami šalutiniai produktai, pavyzdžiui, gyvulininkystei, ir perdirbami ekologiški grūdai. Siūloma ir briketavimo presų gamyba; šios mašinos gaminamos mažomis serijomis Vokietijoje. Be pardavimo, susitarus galima lankyti malūną.